Les vétérinaires sont bien qualifiés pour dispenser des conseils nutritionnels

Mythe ou réalité ?

 

Auteur: Thomas Sandberg

 

Heure de création: 03/12/2011 14:42:45

Dernière mise à jour : 25/12/2011 09:42:29

Source rawfed.com

 

Ce grand article a été écrit par Carissa de rawfed.com. Carissa a recueilli les meilleures informations sur les mythes de la nutrition avec des aliments crus pour les chiens que je n'ai jamais trouvés ailleurs. S'il vous plaît visitez son site web pour beaucoup plus d'informations sur l'alimentation crue.

 

Cet article est soumis aux droits d'auteur de rawfed.com

 

Ceci est une question difficile qui est garantie d'offenser certaines personnes, en particulier celles de la profession. Néanmoins, la dure réalité doit être discutée. Les gens ont-ils pleinement confiance dans les conseils nutritionnels dispensés par leur vétérinaire?

Ce mythe est tout à fait faux. Alors que les vétérinaires effectuent des services indispensables pour nos animaux de compagnie, ces services ne devraient pas inclure

a) la vente d'aliments pour animaux de compagnie, et b) l'administration de conseils nutritionnels. Les vétérinaires reçoivent très peu d'entraînement nutritionnel.

La formation qu'ils reçoivent est souvent initiée ou même administrée par les entreprises d'aliments pour animaux. Leur formation nutritionnelle vient du point de vue incorrect que les chiens sont omnivores (voir mythe omnivore) et qu'ils peuvent en toute sécurité être maintenus sur base d'un régime alimentaire à base de céréales, même lorsque la recherche scientifique a prouvé que les canidés et félidés n'ont pas de besoin de glucides et de fibres pour leur évolution (voir le mythe des glucides pour plus de détails).

C'est vrai: les chiens et les chats n'ont pas besoin des hydrates de carbone qui constituent la majeure partie de leurs aliments transformés. Peut-être fait est la raison pour laquelle les animaux de compagnie aujourd'hui sont doux, pâteuses, et souffrant d'une variété de maladies liées à l'alimentation, transformés riches en hydrates de carbone (cancer, le diabète, l'arthrite, la maladie inflammatoire de l'intestin, l'hyperactivité, des convulsions, etc. Pour en savoir plus sur l'épilepsie et son le régime alimentaire, s'il vous plaît cliquez ici.).

Les vétérinaires sont invariablement liés à l'industrie des aliments commerciaux pour animaux de compagnie. Ils préconisent et vendent aliments commerciaux, recevant des revenus substantiels et des commissions occultes. Les entreprises d'aliments pour animaux s'assurent cela en promouvant des programmes dans les universités et en donnant de la nourriture gratuite aux futures vétérinaires à vendre dan la pratique des futurs vétérinaires.. Par exemple, Colgate-Palmolive, l'entreprise fabrique Hill's Science Diet.

«Des centaines de milliers de dollars par an financent la recherche et les cours de nutritions chaque année des 27 collèges de médecine vétérinaire des États-Unis. Une fois dans leur pratique, les vétérinaires qui vendent Science Diet et d'autres aliments de qualité supérieure empochent directement les bénéfices jusqu'à 40% » (Parker-Pope, T. 1997. For You, My Pet. The Wall Street Journal. 3 November 1997. In Lonsdale, T. 2001. Raw Meaty Bones. p266).

La profession est liée très étroitement avec les entreprises d'aliments commerciaux pour animaux à chaque tournant. Une visite des hôpitaux d'enseignement vétérinaire ou des cliniques vétérinaires montre l'équipement, des produits et des affiches parrainées par et approuvées par les fabricants d'aliments commerciaux et les compagnies pharmaceutiques.

Les vétérinaires sont, en substance, payés par compagnies d'aliments pour animaux de compagnie et les compagnies pharmaceutiques, ne sont guère en mesure d'offrir des conseils nutritionnels. Ils sont en violation directe du serment et de la foi qu'ils ont juré de faire respecter: «D'abord ne pas nuire.» Malgré ce serment, ils promeuvent des aliments nuisibles à la santé des animaux, préconisant un produit qui va nuire à leurs patients et assurer une fidélisation de la clientèle et une source de revenus.

Mais rappelez-vous: cela est dû en grande partie au grand manque d'éducation que les universités leur ont administré! Rien que le dogme de la nourriture commerciale pour animaux de compagnie se répète université après université après université; ce sont des établissements d'enseignement supérieur où les gens sont censés penser de façon critique et d'évaluer les choses de façon analytique, mais en réalité, ils ferment leur bon sens et ignorent l'énorme quantité de preuves contre les aliments commerciaux pour animaux. Voici un excellent exemple des liens des universités vétérinaires et des vétérinaires avec l'industrie des aliments pour animaux:

 

MSU présente Partnership Award

 

"Topeka, Kan. - Michigan State University (MSU) College of Veterinary Medicine recently presented the 2004 Partnership Award to Hill's Pet Nutrition Inc.

«The award  reconnaît la relation de travail entre le MSU et Hill's.

«Hill's apporte un soutien financier et éducatif à presque tous les collèges vétérinaires en Amérique du Nord, ainsi que pour les étudiants vétérinaires qui fréquentent ces institutions. Cet engagement envers la profession comprend les programmes d'enseignement sponsorisés par Hill's, les résidences et les programmes de professeurs dans les écoles vétérinaires et les hôpitaux d'enseignement partout dans le monde.

« Hill's est incroyablement sensible à quoi que ce soit que demandent d'eux les étudiants ou les professeurs», explique le Dr Lonnie King, doyen de la faculté de médecine vétérinaire à la MSU." Leur soutien indéfectible, la générosité et la collaboration pour faire avancer la mission du collège sont reconnus comme partie essentielle de notre programme de médecine vétérinaire.

«Hill's a montré son engagement envers le partenariat avec MSU en fournissant un soutien à de nombreux groupes d'étudiants et activités étudiantes, couvrant les coûts pour les étudiants à participer au Symposium SCAVMA, offrant aux étudiants le manuel de nutrition clinique des petits animaux et divers autres documents, fournissant des emplois aux étudiants représentants, et en soutenant le banquet de remise des prix pour les aînés diplômés du programme ».

-DVM New Magazine, Août 2004 (nous soulignons)

Comment les vétérinaires peuvent-ils censés être éduqués sur les pratiques nutritionnelles adéquates, lorsque les institutions mêmes dont ils reçoivent leur instruction est au lit avec les entreprises d'aliments pour animaux de compagnie?

Pour exemple de ce qui se produit dans les cours de nutrition scolaire vétérinaire, s'il vous plaît lisez "A First Year Veterinary Student Comments", l'article dans la newsletter de Raw Meaty Bones du 13 avril 2004 (faites défiler jusqu'à environ 3/4 pour voir l'article). Encore un autre exemple d'alliances d'entreprises d'aliments pour animaux/vétérinaires, visitez le site Purina.com et vérifiez les autres alliances de Purina.

Autrement dit, les vétérinaires ne sont pas éduqués sur une bonne nutrition; ce n'est que récemment (depuis plusieurs décennies) que les propriétaires d'animaux ont commencé à chercher des conseils sur l'alimentation chez leur vétérinaire. Fait intéressant, ce qui correspond à l'augmentation des aliments commerciaux. Avant, les gens nourrissaient eux-mêmes leurs animaux avec des restes de table ou de la nourriture faite maison, sans demander de conseils spécifiques, et il n'y avait pas toutes ces maladies dites de civilisation.

Avant l'avènement des aliments commerciaux, les gens ne demandaient pas de conseils nutritionnels à leur vétérinaire.

Ce n'est qu'après l'apparition d'aliments commerciaux que les vétérinaires ont eu besoin d'une formation nutritionnelle, et les tous premiers vétérinaires recommandaient également de nourrir avec des aliments entiers frais, ainsi qu'avec des «biscuits» secs sur la journée (Pour lire comment les croquettes sont nées, cliquez ici.).

Les vétérinaires citent aujourd'hui les carences nutritionnelles qu'ils voient dans leurs cliniques comme preuve que les régimes crus sont « mauvais », mais si vous appuyez plus, les déficiences viennent généralement des régimes cuits faits maison  ou mal des régimes BARF mal formulé, PAS les régimes modèles proies (qui sont le genre trouvé dans la nature).

Fait intéressant, ils peuvent vous dire de faire cuire la nourriture de votre chien, qui sera le résultat du genre de déséquilibres qu'ils voient avec les régimes «naturels» qui ne sont correctement établis. Ils utilisent ensuite ces «preuves» pour «prouver» que les régimes faits maison (dans lesquels ils mettent les régimes crus) sont mauvais pour vos animaux de compagnie. Ou ils peuvent vous dire que la «science» a montré que les régimes crus ne sont pas bons pour nos animaux de compagnie. Demandez-leur: "ce qu'est la science?"

Appuyez pour obtenir la réponse, et ce qu'ils vous diront ne sera très probablement rien d'autre que la propagande des aliments pour animaux au sujet de salmonellose chez les animaux (non documentée chez les animaux sains) ou la «recherche de bonne réputation» effectuées par les fabricants des aliments pour animaux.

La quasi-totalité de ces recherches sont non documentées, de preuves « anecdotiques » ou d'évidences qui ne concernent pas les régimes crus appropriés. Par exemple, ils citeront qu'un régime fait uniquement à base de viande crée des carences sévères en calcium. Cela est vrai. Mais une alimentation crue appropriée n'est pas composé uniquement de viande. Une alimentation crue appropriée est un merveilleux mélange de viande, d'os  et d'organes à partir d'une variété de sources.

La plupart des vétérinaires sont des personnes hautement qualifiées. Cependant, leurs qualifications sont pour la chirurgie, le diagnostic conventionnel de la maladie et le traitement, et la prescription de médicaments classiques, et non pour la nutrition (Bien que les vétérinaires holistiques soient plus conscients de l'importance des aliments crus pour garder les animaux en bonne santé, et donc se prêtent à des thérapies alternatives).

En outre, les vétérinaires doivent respecter le choix de leurs clients de vouloir nourrir leurs animaux avec nourriture naturelle, plutôt que de les réprimander avec la propagande issue des entreprises d'aliments commerciaux pour animaux de compagnie (connue comme "conseils nutritionnels") à chaque fois qu'elle entre en jeu.

Les vétérinaires et les propriétaires d'animaux doivent se rappeler que les vétérinaires sont des consultants. Un propriétaire de l'animal consulte un vétérinaire lorsque l'animal a un problème ou un besoin spécifique. Le propriétaire de l'animal paie le salaire du vétérinaire; le vétérinaire travaille pour lui (et non contre lui!).

Un client est tout à fait en droit de refuser des traitements ou que les choses soient faites différemment. De plus, un client est tout à fait en droit de nourrir son chien avec un régime alimentaire différent de celui que le vétérinaire recommande, et un client est en droit d'ignorer les "conseils nutritionnels" d'un vétérinaire.

Pour un vétérinaire, intimider un client parce qu'il veut nourrir son animal d'une certaine façon ou blâmer un régime d'induire une éventuelle maladie est inacceptable et démontre un manque de professionnalisme.

Encore plus inacceptable (carrément odieux!) est un vétérinaire qui refuse ses services à un client parce qu'il refuse de nourrir son animal avec le régime le vétérinaire recommandé, comme c'est le cas d'une clinique d'urgence de California Bay Area.

Au cours de l'été 2005, un client qui nourrissait au cru a apporté son chien à la clinique d'urgence avec un possible cas de météorisation (le ballonnement peut non seulement être génétique et alimentaire, mais peut aussi bien être lié à la vaccination.), Et le vétérinaire a commencé à réprimander le client pour son choix de nourrir avec une alimentation crue, au lieu d'assister la situation qui pouvait mettre la vie de son chien en danger.

Le client a requis un  vétérinaire différent, afin d'éviter la confrontation et de recevoir un rapport médical impartial; ce second vétérinaire a procédé à une vérification en profondeur du chien (comme le premier vétérinaire aurait dû le faire) et le diagnostic a révélé, non pas un ballonnement, mais une simple entérite, sans référence particulière aux questions de régime.

Quelques jours après, le propriétaire a reçu une lettre de la clinique d'urgence déclarant qu'il n'était plus le bienvenu en tant que client parce qu'il était réticent à suivre d'abord les conseils  du vétérinaire, en regard probablement à l'alimentation crue. La façon d'agir de la clinique d'urgence revient à de la cruauté envers les animaux; sa décision punit le chien (qui est innocent et n'a pas de voix dans tout cela) pour un choix bien informé que son propriétaire a fait de nourrir avec des aliments frais.

Ceci est similaire à refuser de traiter une personne pour le cancer ou une crise cardiaque parce qu'elle mange des aliments transformés plutôt que des aliments entiers frais comme les médecins le recommandent (notez l'ironie, en fait ce qui est recommandé pour tout les humains (aliments frais), est l'exact l'opposé de ce qui est recommandé pour nos animaux de compagnie!) C'est un acte inacceptable de cruauté envers les animaux et une négation pure et simple de la croyance que les vétérinaires doivent respecter.

 

Chers propriétaires d'animaux,

Vous avez le droit de demander à votre vétérinaire d'honorer votre décision de nourrir votre animal avec une alimentation crue. Faites-lui savoir que l'alimentation de votre animal n'est pas négociable, à moins que vous ne le souhaitiez.  Des conseils nutritionnels injustifiés ne sont pas les bienvenus, et ne sont pas nécessaires, étant donné que vous payez votre vétérinaire pour une opinion MEDICALE, et non une opinion nutritionnelle.

Soyez conscient que les vétérinaires ont été admonestés d'informer suffisamment leurs clients sur les avantages et les risques de diverses pratiques alimentaires. Mais compte tenu que l'alimentation des aliments frais, crus pour animaux de compagnie n'est pas enseignée à l'école vétérinaire, leurs connaissances dans ce domaine sont très minimes, et seront très probablement limitées aux aspects négatifs des régimes crus (dont la plupart sont des demi-vérités et des mythes et qui sont traités dans les pages traitant des mythes).

Après tout, chaque fois que des études sur les aliments crus sont publiées dans des publications comme le Journal of the American Veterinary Medical Association, les aspects négatifs (comme les bactéries) sont tout ce qui est recherché (et pas très bien, je pourrais ajouter).

Les études commencent avec un préjugé distinct qui se voit dans la façon dont elles sont structurées, en plus du sujet qu'elles étudient et comprennent rarement la bonne science qui devrait impliquer des méthodes scrupuleuses qui peuvent être répétées, des échantillons de grande taille, et une hypothèse sonore.

 

Chers vétérinaires et techniciens vétérinaires:

S'il vous plaît, respectez les droits de vos clients. Respectez leur souhait de nourrir leurs animaux avec une alimentation crue, et ils respecteront vos compétences en tant que professionnels qualifiés.

Soyez ouvert à leur choix de nourrir leurs animaux avec des aliments entiers frais, au lieu de laisser libre cours aux préjugés.

En ce qui concerne le bien-être des animaux de compagnie de vos clients, vous devriez être l'un de leurs alliés les plus forts, au lieu d'être l'un de leurs ennemis les plus durs, d'autant plus que vous possédez des connaissances et des compétences précieuses dans les situations d'urgence.

Source :

http://hosted.comm100.com/KnowledgeBase/Vets-are-thoroughly-qualified-to-dispense-nutritional-advice-_A27.aspx?id=27&siteid=126428